南京溧水區(qū)保定小吃培訓(xùn)
學(xué)校簡(jiǎn)介:
食尚香餐飲創(chuàng)業(yè),專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式,專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì),已經(jīng)成長(zhǎng)為全國(guó)特色小吃連鎖培訓(xùn),每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的人員有數(shù)萬(wàn)名,遍布全國(guó)各地。
開設(shè)小吃課程有特色小吃項(xiàng)目,早餐面點(diǎn)項(xiàng)目,燒烤油炸項(xiàng)目,炒菜烹飪項(xiàng)目,奶茶飲品項(xiàng)目,蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目,鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。
食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠(chéng)信辦學(xué),實(shí)操教學(xué),社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
食尚香小吃培訓(xùn)為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、美食產(chǎn)品策劃以及開店全程指導(dǎo)服務(wù)。
食尚香小吃培訓(xùn)的六大保障
1.所有學(xué)員一律簽訂培訓(xùn)合同;
2.保證所有學(xué)員全程親自動(dòng)手實(shí)踐操作,學(xué)會(huì)為止;
3.一次性收費(fèi),學(xué)習(xí)途中不亂收費(fèi);
4.保障每個(gè)學(xué)員掌握核心技術(shù),配方不保留;
5.保證每個(gè)學(xué)員學(xué)到技術(shù),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間;
6.保證技術(shù)終身免費(fèi)升級(jí),技術(shù)升級(jí)不收取任何費(fèi)用。
六、1 角角杯是一種甜品,通常有果味、巧克力等多種口味,也可以自由搭配多種配料和醬汁,可供多人分享食用。2 食用角角杯時(shí),可以先用手指輕輕敲打杯殼,使其表面疏松,然后用小勺將杯殼底部的甜品和配料一起舀出來(lái)食用。3 如果喜歡更加豐富的口感,可以沿著杯殼邊緣輕輕撕裂一些,然后再將甜品和配料舀出來(lái)食用,這樣可以讓杯殼的口感融入到甜品中,口感更加豐富。
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7,二面翻翻即可.
傳統(tǒng)的耳朵眼炸糕采用北運(yùn)河沿岸楊村、河西務(wù)和子牙河沿岸文安、霸縣產(chǎn)的黃米和江米經(jīng)水泡漲后用石磨磨成粥狀,盛在布袋中。經(jīng)淋水發(fā)酵后兌好堿當(dāng)作面皮;再用天津出產(chǎn)的朱砂紅小豆,制成豆餡,加優(yōu)質(zhì)的紅糖在鍋內(nèi)熬汁炒成豆沙餡,涼后作餡心,包好后溫油(130℃)下鍋,勤翻勤轉(zhuǎn),這樣炸出的炸糕,色澤金黃爆"刺兒",炸糕外皮酥脆不艮,內(nèi)里柔軟糯粘,豆餡細(xì)甜爽口,別有風(fēng)味。蘭州: 拉面、油鍋盔
我就是在美美香學(xué)醬香餅的。他們把醬料跟餅的制做全都交完給我的,不錯(cuò)了,他們深圳東莞,佛山都有培訓(xùn)點(diǎn)。我是在深圳學(xué)習(xí)的。你去他們培訓(xùn)點(diǎn)看一下就明白了。在網(wǎng)上問(wèn)也沒(méi)有用的。眼見為實(shí)。
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制作方法 1.碾面:大米和糯米的用量應(yīng)視糯米的粘度而定,通常是:糯米∶大米=7∶3。將米過(guò)篩去雜,用清水淘洗三次,然后放在鍋中用凈水浸泡24小時(shí),至米粒松軟時(shí)撈用。用水磨碾成米面漿,用白布袋把米面漿裝起來(lái),放在擠面機(jī)上,把袋內(nèi)水分?jǐn)D出去,5公斤米出8公斤濕面。西安的牛羊肉泡饃、乾州鍋盔,蘭州的拉面、油鍋盔。
食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校作為餐飲培訓(xùn)連鎖品牌,幫助餐飲創(chuàng)業(yè)者的排憂解惑。憑借餐飲技術(shù)經(jīng)驗(yàn)和品牌運(yùn)營(yíng)實(shí)力,為廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更新的、更快的、更專業(yè)的、更全面的、更科學(xué)的技術(shù)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)。
為全國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)者提供最專業(yè)的餐飲培訓(xùn)技術(shù)服務(wù),做中國(guó)負(fù)責(zé)任的小吃技術(shù)培訓(xùn)中心!
食尚香小吃培訓(xùn)公司目標(biāo):打造中國(guó)餐飲連鎖培訓(xùn)優(yōu)秀品牌!
誠(chéng)實(shí)守信、追求卓越、精益求精!
信守承諾、勇于承擔(dān)、雷厲風(fēng)行、盡職盡責(zé)。