成都郫都區(qū)派對(duì)蛋糕培訓(xùn)班
學(xué)校簡(jiǎn)介
成都郫都區(qū)派對(duì)蛋糕培訓(xùn)班從事特色小吃培訓(xùn),經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展,學(xué)校以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式,專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì),已經(jīng)成長(zhǎng)為全國(guó)較大的特色小吃連鎖培訓(xùn),成都派對(duì)蛋糕培訓(xùn)(成都派對(duì)蛋糕餐飲管理有限公司)于2004年成立,專業(yè)全國(guó)共分布二十多家培訓(xùn)基地,各地區(qū)規(guī)模一千多平方米,現(xiàn)有專任廚師200多人,廚師長(zhǎng)100多人,每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有數(shù)十萬(wàn)名,遍布全國(guó)各地。開(kāi)設(shè)小吃課程有特色小吃系類項(xiàng)目,早餐面點(diǎn)項(xiàng)目,燒烤油炸項(xiàng)目,炒菜烹飪項(xiàng)目,奶 茶飲品項(xiàng)目,蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目,鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。成都郫都區(qū)派對(duì)蛋糕培訓(xùn)班憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠(chéng)信辦學(xué),手把手教學(xué),包教包會(huì),社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
慕思蛋糕吉利丁味道很腥
五、烤箱200度預(yù)熱十分鐘,上下火175度烤28分鐘左右即可。
四、 我想學(xué)做糕點(diǎn)在蛋糕店學(xué)還是去專業(yè)的學(xué)校比較好呢,去專業(yè)的學(xué)校能學(xué)到實(shí)際的東西嗎
我教你 不過(guò)不是專業(yè)的 但是足夠你去想愛(ài)人什么的炫耀的 超級(jí)簡(jiǎn)單啊 去超市買那種大的蜂蜜蛋糕胚子 再去超市買淡奶油 再買可可粉(沖著喝的就行)還要準(zhǔn)備篩子、水果罐頭或者mm豆、彩虹糖都行看你喜歡什么做點(diǎn)綴用 蛋糕胚要用買的就省了有的人沒(méi)有烤箱 再說(shuō)做起來(lái)麻煩 1,把奶油打發(fā)(很費(fèi)勁,建議買電動(dòng)打蛋器,打發(fā)是平常蛋糕店那樣) 2,吧胚子分上下兩層用于加水果等用,中間涂上奶油和水果等你喜歡的東西 3,再蛋糕外層涂上奶油,涂好了就用篩子再表面篩上可可粉 4,可以放水果、糖等做點(diǎn)綴(或者用保鮮袋取一個(gè)角,剪開(kāi)一個(gè)小口能出奶油就行,袋子里放奶油,擠出形狀,最好是圓堆型上面放草莓 )喜歡怎么弄就怎么弄
1. 茄子洗凈,去皮,切粗條;2. 尖椒洗凈,去籽,切成條;3. 蒜去皮,洗凈,切成末;4. 鍋中放油燒熱,放入茄子炸至色澤金黃,放入尖椒,即刻撈出瀝干油;5. 余油倒出,留少許,放入蠔油、蒜末煸炒香味,倒入黃酒、醬油和400克水;6. 然后放入茄子、尖椒、醬油、胡椒粉、白糖、精鹽、味精,燒開(kāi);7. 勾入水淀粉,盛入煲鍋即成。做法1.蛋白和蛋黃分開(kāi),蛋白加入白糖和鹽 先打一會(huì),看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,繼續(xù)打……
企業(yè)使命:以技術(shù)為核心基準(zhǔn),為廣大學(xué)員提供正宗、專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)
企業(yè)使命:以技術(shù)為核心基準(zhǔn),為廣大學(xué)員提供正宗、專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)
企業(yè)宗旨:發(fā)掘和弘揚(yáng)中華特色小吃文化,使更多人通過(guò)經(jīng)營(yíng)特色小吃創(chuàng)業(yè)成功。
企業(yè)精神:勇于進(jìn)取,勇于創(chuàng)新,追求卓越。
經(jīng)營(yíng)理念:社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏。
經(jīng)營(yíng)策略:專心、專注于特色小吃行業(yè)并取得成功。