長(zhǎng)沙開福區(qū)小吃（蟹黃燒麥）培訓(xùn)學(xué)校

 學(xué)校簡(jiǎn)介

長(zhǎng)沙開福區(qū)小吃（蟹黃燒麥）培訓(xùn)學(xué)校從事特色小吃培訓(xùn)，經(jīng)過十多年的發(fā)展，學(xué)校以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式，專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)，已經(jīng)成長(zhǎng)為全國(guó)較大的特色小吃連鎖培訓(xùn)，長(zhǎng)沙小吃（蟹黃燒麥）培訓(xùn)(長(zhǎng)沙小吃（蟹黃燒麥）餐飲管理有限公司)于2004年成立，專業(yè)全國(guó)共分布二十多家培訓(xùn)基地，各地區(qū)規(guī)模一千多平方米，現(xiàn)有專任廚師200多人，廚師長(zhǎng)100多人，每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有數(shù)十萬名，遍布全國(guó)各地。開設(shè)小吃課程有特色小吃系類項(xiàng)目，早餐面點(diǎn)項(xiàng)目，燒烤油炸項(xiàng)目，炒菜烹飪項(xiàng)目，奶 茶飲品項(xiàng)目，蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目，鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。長(zhǎng)沙開福區(qū)小吃（蟹黃燒麥）培訓(xùn)學(xué)校憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學(xué)模式，秉承誠(chéng)信辦學(xué)，手把手教學(xué)，包教包會(huì)，社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。

 

長(zhǎng)沙開福區(qū)小吃（蟹黃燒麥）培訓(xùn)學(xué)校

一、四川粽子：四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分，四川的辣粽，因制作講究，工藝復(fù)雜，其口味當(dāng)然獨(dú)特，故成為四川千古流傳的名點(diǎn)小吃之一。其制法是先把糯米、紅豆浸泡5至6小時(shí)，將水倒出，放入椒粉、川鹽、味精和少許臘肉，用粽子葉包成約60克一個(gè)的四角粽。煮熟后食之，香辣適口，風(fēng)味獨(dú)特;

二、三、1. 好麗友薯片2. 可口可樂薯片3. 好麗友蛋黃派4. 雀巢咖啡脆片5. 薩奇豆芝士小球6. 樂事薯片7. 老北京麻花8. 美國(guó)進(jìn)口小泡芙9. 燕麥巧克力餅干10. 好時(shí)巧克力球;

三、咨詢下，重慶特色小吃培訓(xùn)學(xué)校，有嗎;

四、