長(zhǎng)沙天心區(qū)叉烤燒烤培訓(xùn)
學(xué)校簡(jiǎn)介
長(zhǎng)沙天心區(qū)叉烤燒烤培訓(xùn)從事特色小吃培訓(xùn)，經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，學(xué)校以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式，專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)，已經(jīng)成長(zhǎng)為全國(guó)較大的特色小吃連鎖培訓(xùn)，長(zhǎng)沙叉烤燒烤培訓(xùn)(長(zhǎng)沙叉烤燒烤餐飲管理有限公司)于2004年成立，專業(yè)全國(guó)共分布二十多家培訓(xùn)基地，各地區(qū)規(guī)模一千多平方米，現(xiàn)有專任廚師200多人，廚師長(zhǎng)100多人，每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有數(shù)十萬(wàn)名，遍布全國(guó)各地。開(kāi)設(shè)小吃課程有特色小吃系類項(xiàng)目，早餐面點(diǎn)項(xiàng)目，燒烤油炸項(xiàng)目，炒菜烹飪項(xiàng)目，奶 茶飲品項(xiàng)目，蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目，鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。長(zhǎng)沙天心區(qū)叉烤燒烤培訓(xùn)憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學(xué)模式，秉承誠(chéng)信辦學(xué)，手把手教學(xué)，包教包會(huì)，社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
二、調(diào)料：食鹽 適量 調(diào)和油 適量 孜然 適量 花椒粉 適量 柿子粉適量 白芝麻 適量1．豆腐干洗干凈切成小塊。2．準(zhǔn)備好蔥花和辣椒。3．電餅鐺加熱后放少量的油，豆腐干下鍋小火慢慢烤。4．均勻的撒上鹽。5．用刷子沾油，每一片都刷到，然后用鏟子慢慢的每一片翻身。6．均勻的撒上孜然粉。7．放入辣椒，并均勻的撒上花椒粉，然后用鏟子每一片翻身烤。8．香味四溢之后，電餅鐺關(guān)電源，并趁熱撒上白芝麻。
沙茶蜜汁醬兩種配方任你選用，調(diào)串出食品幾十上千個(gè)。
一、肯定是最好是學(xué)校啊，烹飪做了27年的學(xué)校，好多人都是那里畢業(yè)的哈。 小吃是一類在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品的總稱?？梢宰鳛檠缦g的點(diǎn)綴或者早點(diǎn)、夜宵的主要食品。世界各地都有各種各樣的風(fēng)味小吃，因當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗而異，特色鮮明，風(fēng)味獨(dú)特。小吃就地取材，能夠突出反映當(dāng)?shù)氐奈镔|(zhì)文化及社會(huì)生活風(fēng)貌，是一個(gè)地區(qū)不可或缺的重要特色，更是離鄉(xiāng)游子們對(duì)家鄉(xiāng)思念的主要對(duì)象?，F(xiàn)代人吃小吃通常不是為了吃飽，除了可以解饞以外，品嘗異地風(fēng)味小吃還可以藉此了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)情。也有些人因胃口小或由于疾病不能吃得太多，三餐不足以供應(yīng)必要的營(yíng)養(yǎng)，需要在正餐后額外吃一些小吃補(bǔ)充。小吃一般售賣(mài)起點(diǎn)低，價(jià)格不高，普通人都可以買(mǎi)得起。
3、燒烤后吃一些生梨或喝加熱后的梨汁是每次必不可少的喲。食用燒烤類食物，在體內(nèi)會(huì)聚集強(qiáng)致癌物質(zhì)多環(huán)芳香烴。吃過(guò)燒烤后，再吃一個(gè)梨或喝杯梨汁，血液中的多環(huán)芳香烴代謝物會(huì)通過(guò)尿液排出體外，而且梨含有充足的水分和葡萄糖、蔗糖、維生素A、維生素B、維生素C、微量元素碘等。同時(shí)，梨每百克含有3克纖維素，而且是非可溶性纖維，有一定的防癌抗癌作用。如果做上一杯鮮榨的梨汁加上新鮮的檸檬汁和蜂蜜，那你就更不用擔(dān)心燒烤會(huì)影響你的身體健康了。 住袋口放到冰箱里冷藏腌制。我腌了24個(gè)小時(shí)，期間拿出來(lái)把雞翅翻了4次身。
推薦你去深圳中華小吃培訓(xùn)，你可以放心的去學(xué)，我以前陪朋友去學(xué)過(guò)碳火燒烤培訓(xùn)，雖然我朋友飯都不會(huì)做，但是師傅專業(yè)耐心，她也沒(méi)有多久就學(xué)會(huì)了， 他們的地址：廣東省深圳市龍崗區(qū)布吉街中心廣場(chǎng)大廈B座14樓1416號(hào)（新一佳樓上\農(nóng)業(yè)銀行旁邊\天天美皇家都會(huì)樓上）
企業(yè)使命：以技術(shù)為核心基準(zhǔn)，為廣大學(xué)員提供正宗、專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)
企業(yè)使命：以技術(shù)為核心基準(zhǔn)，為廣大學(xué)員提供正宗、專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)
企業(yè)宗旨：發(fā)掘和弘揚(yáng)中華特色小吃文化，使更多人通過(guò)經(jīng)營(yíng)特色小吃創(chuàng)業(yè)成功。
企業(yè)精神：勇于進(jìn)取，勇于創(chuàng)新，追求卓越。
經(jīng)營(yíng)理念：社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏。
經(jīng)營(yíng)策略：專心、專注于特色小吃行業(yè)并取得成功。
