長(zhǎng)沙岳麓區(qū)海綿蛋糕培訓(xùn)

 學(xué)校簡(jiǎn)介

長(zhǎng)沙岳麓區(qū)海綿蛋糕培訓(xùn)從事特色小吃培訓(xùn)，經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，學(xué)校以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式，專(zhuān)業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)，已經(jīng)成長(zhǎng)為全國(guó)較大的特色小吃連鎖培訓(xùn)，長(zhǎng)沙海綿蛋糕培訓(xùn)(長(zhǎng)沙海綿蛋糕餐飲管理有限公司)于2004年成立，專(zhuān)業(yè)全國(guó)共分布二十多家培訓(xùn)基地，各地區(qū)規(guī)模一千多平方米，現(xiàn)有專(zhuān)任廚師200多人，廚師長(zhǎng)100多人，每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有數(shù)十萬(wàn)名，遍布全國(guó)各地。開(kāi)設(shè)小吃課程有特色小吃系類(lèi)項(xiàng)目，早餐面點(diǎn)項(xiàng)目，燒烤油炸項(xiàng)目，炒菜烹飪項(xiàng)目，奶 茶飲品項(xiàng)目，蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目，鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。長(zhǎng)沙岳麓區(qū)海綿蛋糕培訓(xùn)憑借專(zhuān)業(yè)的廚師，專(zhuān)業(yè)的技能，專(zhuān)業(yè)的品牌，專(zhuān)業(yè)的教學(xué)模式，秉承誠(chéng)信辦學(xué)，手把手教學(xué)，包教包會(huì)，社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。

 

長(zhǎng)沙岳麓區(qū)海綿蛋糕培訓(xùn)

一、4、 奶油用打蛋器打到硬性泡沫，中間根據(jù)個(gè)人口味要加幾次糖打發(fā)，將打好的奶油中拌入適量的事先軟化的冰淇淋，攪拌均勻后倒入模子中，放入冰箱冷藏7小時(shí)即可;

二、輸入秘籍， ctrl+shift+c 開(kāi)啟指令輸入介面輸入testingcheatsenabled on(不用區(qū)分大小寫(xiě))，按下 enter關(guān)閉指令輸入介面，然后再開(kāi)啟指令輸入介面輸入buydebug關(guān)閉指令輸入介面,然后到購(gòu)買(mǎi)模式，找到“？”選項(xiàng)，然后找到火龍果，自己種到院子里就可以了，讓你小人摘就可以了;

三、天使蛋糕，君之的方子，190度，30分鐘，蛋糕表皮比較厚，是不是溫度高了，還是時(shí)間太久了啊;

四、翻糖蛋糕法式西點(diǎn)培訓(xùn)哪家好;

五、醉酒的天使蛋糕的制作材料：主料：蛋白230克,塔塔粉3克（或檸檬汁數(shù)滴） ,砂糖100克 ,鹽2克 ,低筋面粉100克 ,葡萄干隨意,用適量酒（朗姆酒或白蘭地）泡過(guò);

六、;

七、;

八、在夢(mèng)中我凝望四季的街道;

九、分3次放入低筋粉和牛奶慢慢攪拌均勻（這個(gè)步驟一直都是用筷子攪拌）滴入3滴左右的白醋，放少許鹽，攪拌好后放旁邊備用（有條件就用溫水泡著）;

十、5.將裝飾材料的吉利丁取出浸泡在冷水里軟化,與花果茶汁(果醬)一起加熱融化,然后冷卻;

十一、3、在攪拌均勻的蛋清中加入蛋黃，充分混合后，加入香草精再攪拌；。

企業(yè)使命：以技術(shù)為核心基準(zhǔn)，為廣大學(xué)員提供正宗、專(zhuān)業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)

企業(yè)使命：以技術(shù)為核心基準(zhǔn)，為廣大學(xué)員提供正宗、專(zhuān)業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)

企業(yè)宗旨：發(fā)掘和弘揚(yáng)中華特色小吃文化，使更多人通過(guò)經(jīng)營(yíng)特色小吃創(chuàng)業(yè)成功。

企業(yè)精神：勇于進(jìn)取，勇于創(chuàng)新，追求卓越。

經(jīng)營(yíng)理念：社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏。

經(jīng)營(yíng)策略：專(zhuān)心、專(zhuān)注于特色小吃行業(yè)并取得成功。