貴陽(yáng)冰淇淋冷飲培訓(xùn)班
學(xué)校簡(jiǎn)介
貴陽(yáng)冰淇淋冷飲培訓(xùn)班從事特色小吃培訓(xùn)，經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，學(xué)校以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式，專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)，已經(jīng)成長(zhǎng)為全國(guó)較大的特色小吃連鎖培訓(xùn)，貴陽(yáng)冰淇淋冷飲培訓(xùn)(貴陽(yáng)冰淇淋冷飲餐飲管理有限公司)于2004年成立，專業(yè)全國(guó)共分布二十多家培訓(xùn)基地，各地區(qū)規(guī)模一千多平方米，現(xiàn)有專任廚師200多人，廚師長(zhǎng)100多人，每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有數(shù)十萬(wàn)名，遍布全國(guó)各地。開(kāi)設(shè)小吃課程有特色小吃系類項(xiàng)目，早餐面點(diǎn)項(xiàng)目，燒烤油炸項(xiàng)目，炒菜烹飪項(xiàng)目，奶 茶飲品項(xiàng)目，蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目，鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。貴陽(yáng)冰淇淋冷飲培訓(xùn)班憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學(xué)模式，秉承誠(chéng)信辦學(xué)，手把手教學(xué)，包教包會(huì)，社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
貴陽(yáng)冰淇淋冷飲培訓(xùn)班
一、鮮芋仙甜品開(kāi)店資金以普通的市級(jí)城市來(lái)說(shuō),學(xué)好鮮芋仙甜品技術(shù)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:第一種是資金較小,則考慮做鮮芋仙甜品攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做鮮芋仙甜品攤這種形式的話,一半鮮芋仙甜品開(kāi)店資金是很低的,普遍在1萬(wàn)元左右,配制稍好可能需要2萬(wàn)元的開(kāi)店資金.第二種是資金比較大,考慮做鮮芋仙甜品店的.直接開(kāi)鮮芋仙甜品店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來(lái)說(shuō)更為輕松.一般來(lái)說(shuō),直接開(kāi)鮮芋仙甜品店的話,開(kāi)店資金大概需要3-5萬(wàn)元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬(wàn)元甚至是10萬(wàn)以上的開(kāi)店資金;
二、香蕉奶昔;
三、二、自制西瓜冰棍簡(jiǎn)單的做法如下：主料西瓜（去皮去籽后稱重）300g蜂蜜（或細(xì)砂糖）30ml檸檬汁（或濃縮檸檬汁）30ml自制西瓜冰棍的做法步驟1. 把西瓜去皮去籽切小塊2. 放入食品料理機(jī)打成漿3. 加入鮮檸檬汁（或濃縮檸檬汁）4. 加入兩勺蜂蜜。（也可加入細(xì)砂糖）。繼續(xù)用料理機(jī)打勻5. 把打好的漿倒入模具6. 放入冰箱凍成冰之后就可以吃了。。7. 吃的時(shí)候用水沖一下模具或在常溫下放置2分鐘左右，就很容易取出了;
四、食尚香絲襪奶茶培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)1,絲襪奶茶培訓(xùn)服務(wù)好，費(fèi)用不高，還不亂收費(fèi);2,絲襪奶茶培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)3,絲襪奶茶培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;4,針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;5,絲襪奶茶培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店;
五、七、冷飲包括雪糕吧，雪糕是冷飲里的一種吧;
六、七、西瓜汁不適宜加熱，因?yàn)樗惡写罅康木S生素，維生素遇熱會(huì)被大量破壞，溫度高了會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致維生素流失。加熱屬于人工再次加工，所以建議喝常溫的或者新鮮不進(jìn)行加工的。煮沸后水果汁的營(yíng)養(yǎng)會(huì)流失，而且不適合飲用。將水果汁放入瓶子內(nèi)，一個(gè)較深的盆放入溫水，然后將水果汁瓶子密封后放入;
七、;
八、一、刨冰（冷飲）編輯 討論3刨冰，是一種夏日常見(jiàn)冰飲。將冰塊刨成雪花，淋上煉乳、糖漿，再配以各種水果或其他配料而制成的高檔冷飲，吃起來(lái)口感細(xì)膩，入口化渣，糖份不多，消暑降溫效果特佳，多吃不會(huì)有飽脹感。正宗的“刨冰”是將冰塊刨成雪花而做成，“刨冰”中含有冰渣就會(huì)嚴(yán)重影響口感。刨冰在臺(tái)灣很流行，所以素有“臺(tái)灣刨冰”之稱。刨冰是把冰塊刨成細(xì)細(xì)的冰沙，再加入各種干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一種五顏六色的雪冰。其種類繁多，制作簡(jiǎn)單，各種口味可隨意調(diào)配。中文名刨冰主要原料冰塊是否含防腐劑否儲(chǔ)藏方法冷藏讀 音bào bīng口 感口感細(xì)膩，入口化渣;
九、;
十、一旦鈣缺失，對(duì)于處在生長(zhǎng)過(guò)程中的青少年身體發(fā)育損害非常大。缺鈣無(wú)疑意味著骨骼發(fā)育緩慢、骨質(zhì)疏松，所以有資料顯示，經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年發(fā)生骨折的危險(xiǎn)是其他青少年的3倍;
十一、盛器，冷卻后于冰箱凍結(jié)即成?！聒喞嫜└狻 〔牧吓Ｄ?瓶，鴨梨500克，奶油150克，香精微量，制作;
十二、第二種原料：冰激凌、牛奶;
十三、。
企業(yè)使命：以技術(shù)為核心基準(zhǔn)，為廣大學(xué)員提供正宗、專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)
企業(yè)使命：以技術(shù)為核心基準(zhǔn)，為廣大學(xué)員提供正宗、專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)
企業(yè)宗旨：發(fā)掘和弘揚(yáng)中華特色小吃文化，使更多人通過(guò)經(jīng)營(yíng)特色小吃創(chuàng)業(yè)成功。
企業(yè)精神：勇于進(jìn)取，勇于創(chuàng)新，追求卓越。
經(jīng)營(yíng)理念：社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏。
經(jīng)營(yíng)策略：專心、專注于特色小吃行業(yè)并取得成功。
