旅游名城的風(fēng)味小吃北京:北京烤鴨、涮羊肉、仿膳宮犯式受多研畫(huà)條良具響露廷菜、炒肝、豆汁、燒麥、小窩頭、薩奇馬、打鹵面、豌豆黃、果脯、桂花陳酒、六必居醬菜、王致和臭豆腐。上海:浦東雞、鹽水火腿、熏火腿、豬肉灌腸、蜜餞、五香豆、雞肉灌包、三黃雞、雞鴨血湯、油炸臭干子、大閘蟹。天津:狗不理包子、桂發(fā)祥麻花、耳朵眼炸糕、天津銀魚(yú)、天津紫蟹、小站大米、鍋巴菜、煎餅果子。重慶:賴(lài)湯圓、山城小湯圓、擔(dān)擔(dān)面、龍抄手、熨斗糕、珍珠圓子、雞味鍋貼、荷葉軟餅、蘿卜絲餅、鳳尾酥、金魚(yú)餃、玉兔餅、玲瓏魚(yú)脆羹、三色謂菜視細(xì)涼糕、香麻麻品酥、重慶火鍋、板短鴨、金鉤豆瓣醬。廣州:開(kāi)煲狗肉、炒田螺、燒鵝、叉燒包、蝦餃子、沙河粉、烤小豬、金絲燴魚(yú)翅、豹貍燴三蛇。武漢:武昌魚(yú)、老通城豆?fàn)枃?yán)口使迫幾西源皮、四季美湯包、棉花糖、老大興鲴魚(yú)。杭州:杭州煨雞、西湖醋魚(yú)、幸福環(huán)、貓耳朵、蝦爆鮚鱔面、肉粽、油渣面。蘇州:春卷、醬雞、醬汁肉、櫻桃肉、松鼠桂魚(yú)、糕團(tuán)。大連:鮑魚(yú)、海參、螃蟹、紅燒海味全家福。沈陽(yáng):熊掌、鱗面、熏面大餅、老邊餃。濟(jì)南:糖醋黃河鯉魚(yú)、奶油浦菜、清湯燕菜。青島:高梁飴、奶油氣鼓、奶油花生糖、醬來(lái)自什錦菜。桂林:馬肉米粉、鴛鴦馬蹄、尼姑面、珍醬脆皮豬、南乳肥羊。蘭州:白蘭瓜、高三醬肉、熱冬果、千層油餅、臊子面、空料果、八寶蜜食、雜肝湯。成都:夫妻肺片、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐、麻辣燙、肥腸粉、抄手、三臺(tái)泥、麻辣兔丁奶油花生糖 賴(lài)湯圓 蜜佛手 蜜番茄 蜜橙皮 蜜桂芳米花糖 梨脯 滿天香貫香寸 蘿卜糖 梨子蜜餞 玫瑰蜜餞 京醬風(fēng)肉 開(kāi)水米花主用糖 桔紅蜜餞 桔餅 樂(lè)山香油米花糖 江北熊鴨子 醬核桃 姜糖 江津?qū)?guó)更今各術(shù)其德邊評(píng)米花糖 金錢(qián)桔蜜餞 廣餅 燈影牛肉干 紅薯酥糖 紅糖米花糖 墊江肉干 成都蜜桂花生糖 成都天府花手酥糖 成都王胖鴨 川姜片 德陽(yáng)馬昌恒牛肉 白市驛板鴨 安岳咸肉 成都毛風(fēng)雞 四川板鴨 成都麻辣豬肉干 腌油菜花 芽菜 四川榨菜 白均接常米酥 五通橋月糕 擔(dān)擔(dān)油茶 犍為酥芙乎器蓉 獅子糕 醪糟 涪陵油醪糟 五通橋葉兒耙 內(nèi)江珍珠粉耙 涼糍耙 甜艾團(tuán) 機(jī)米涼糕 提糖米糕(川味) 龍鳳餅(侵帶直段記若松承屬接川式) 紅棱餅(川式) 冬瓜餅(川式) 鮮花活油餅(川式) 土沱麻餅 鮮肉月餅(媽跟川式) 彭縣波絲油糕 長(zhǎng)壽薄脆(四川) 八寶蛋炸食 (川式) 破酥包子(川味) 叉燒包子(川味) 火腿鮮肉包子(川味) 溫江程抄手(川味) 溫江水餃(川味) 牌坊面 豆花面(川味) 新繁銀絲面(川式) 豆?jié){掛面 椒鹽桃片 合川桃片 瀘州葡萄仿 協(xié)盛隆薩其馬 四川蜜麻花 醪糟麻花 味精麻花 奶油燕窩酥 蔥油酥 海混參酥 重慶賴(lài)桃酥 麥精酥 合油酥 菊花酥 桔香蜂糕 及然核桃糕 峨眉糕 燈草糕 絲絲糕 烘糕 仁壽芝麻糕 新都桂花糕 花糕 八寶油糕 中江掛面 手抓西紅柿 紅燒牛肉面 珍蛋黃偉達(dá)再鋼果娘英評(píng)調(diào)珠圓子 水餃豆沙煎餅 四川小吃--棒棒雞 砣砣雞肉 鴛鴦 牙牙飯 腸腸兒粉 湯元 火鍋牛肉粉 八寶黑米粥 四川臘肉 五彩波絲花藍(lán)(四川小 樟茶鴨子 煙熏鴨子 敘府陳年糟蛋 甜水面 燙面油糕 酸辣豆花 酥皮雞餃 四絕供料石題漸族被喜蒸餃 四川小吃--擔(dān)擔(dān)面 四川小吃--棒棒雞 四川酸辣湯 雙味珍珠元子 壽果蛋羹 山城小湯圓 沙黃蛋角酥 三合泥 清湯亞候壓倒宣誤今反負(fù)深資抄手 青菠面 牛肚火鍋 麻圓 麻城肉糕 龍抄手 涼糍粑 雞絲涼面 雞蛋熨斗糕 紅油抄手 紅薯小吃 杭州地方小吃 過(guò)橋抄手 貴陽(yáng)的趣味小吃 涪陵榨菜 剁椒三明柿 蛋烘糕 蟲(chóng)草鴨 成都鳳尾酥 玻璃燒麥 拔絲香蕉 成都名小吃 米涼粉 玫瑰涼糍粑 蓮茸層層酥 雞汁鍋貼 火腿雞絲卷 蒸蛋糕 香菜芯 香草話梅 楊梅干 糖佛手(蘇式) 無(wú)錫醬燒肝 甜醬萵苣條 蝦籽 糖藕片(蘇式) 蘇州丁果糖 蘇州五香醬肉 糖荸薺(兒積來(lái)裝建自晚東父娘一蘇式) 蘇州醬汁肉 蘇州醬鴨 蜜青梅 蘇式芝麻酥糖 蘇式蜜餞 江蘇松花彩蛋 蘇式豬油米花糖 檸檬糖 南京鹽水鴨 南京香肚 南京琵琶鴨 如皋肉松 靖江牛肉干 蜜餞無(wú)花果 蜜桔皮 六合牛脯 玫瑰果 金柑餅 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產(chǎn) 之 云 南 特 產(chǎn) 之 云 南 特 產(chǎn) 之 云 南 特 產(chǎn) 之 云 南 特 產(chǎn) 之 云南特產(chǎn)滇味拼盤(pán)-孔 云南春卷 宣威火腿 小雞煮稀飯 小鍋鹵餌塊 香竹烤飯 鮮菊酥 五味沙糕 云 南 特 產(chǎn) 之 太師餅 酸蒸千張肉 酸辣餃面 酥油太花盞 四味蕎包 雙糯玫瑰糕 石屏燒豆腐 什錦涼米線 鱔魚(yú)涼米線 三鮮紫米蛋卷 乳扇薩其馬 青苔童鴨豆糝 蕎坨 破酥包子 彌渡卷蹄 梅花青豆糝 玫瑰米涼蝦 蘿卜餅 涼豌豆粉 麗江火腿粑粑 開(kāi)遠(yuǎn)小卷粉 金錢(qián)洋芋餅 夾沙養(yǎng)糕 雞火酥 春城鮮蝦餃 雞蛋米漿粑粑 火腿大白餅 虎掌金絲面 過(guò)橋米線 佛豆檸檬批 豆?fàn)F飯 都督燒賣(mài) 滇味炒面 大救駕 蟲(chóng)草 冰糖金耳鴿蛋 云 南 特 產(chǎn) 汽 佤族鼠食 納西族麗江粑粑 燒豆腐 普米飯腸 酸奶子 新疆涼面 曲曲 石榴 新疆杏 核桃 木賽來(lái)斯 庫(kù)爾勒香梨 街頭風(fēng)味串烤肉 帕爾木丁 哈蜜瓜脯 艾西姆桑扎 抓飯 酸奶 柯?tīng)柨俗巫蹇救?新疆絲路明珠 新疆琉璃葡萄 新疆葡萄雪雞 油塔子 新疆抓飯燒麥 吐魯番葡萄 談?wù)勑陆男〕?南疆水晶無(wú)花果 納仁 拉條子 烤羊肉串 烤全羊 哈密瓜 薄皮包子和烤包子 羊羔肉 手抓羊肉 米腸子與面肺子 烤馕 氽灌腸 吧啦餅 藏族吹肺、吹肝 安多面片 藏族酥酪糕(醍) 藏族血腸 糌粑 西藏酥油茶 白記餃子 宮廷小吃--“果仁張 曹記驢肉 豆腐腦和老豆腐 餛飩 石頭門(mén)坎素包 芝蘭齋糕干 知味齋水爆肚 杜稱(chēng)奇火燒 馬記茶湯 陸記燙面炸糕 明順齋燒餅 恩發(fā)德蒸餃 羅漢肚 京東餡餅 貼餑餑熬魚(yú) 鮮果餡湯元 大福來(lái)鍋巴菜 天津五香豬肉干 天津火腿腸 天津塑料午餐腸 天津醬汁肉 天津桃仁小肚 薩其馬桃 棒槌果子 天津油炸螞蚱 天津小吃 天津煎餅馃子(天津) 天津鍋巴 蘆臺(tái)餑餑熬小魚(yú) 津味嘎巴菜 津門(mén)什大酥 “桂發(fā)祥”什錦麻花 耳朵眼炸糕 蔥油目魚(yú) 馳名中外的天津“狗不 臺(tái)灣粽子 臺(tái)灣的方便面條 鄭記土魠魚(yú)羹(民國(guó)2 真味鱔魚(yú)意面 真的讓你透心涼-進(jìn)來(lái) 曾家軟糕糬 在地人明星蝦卷--鴨 再發(fā)號(hào)肉粽(清同治年 原國(guó)華街小卷米粉 有楊桃塊的黃澄澄楊桃 永祺蝦仁肉丸 姚記燒鳥(niǎo) 羊城油雞(民國(guó)39年 許家芋粿(民國(guó)34年 杏仁豆腐 謝萬(wàn)長(zhǎng)豆花(民國(guó)45 小西腳蔡家碗粿 小南碗粿 小豪洲沙茶豬牛肉火鍋 武廟前肉圓 萬(wàn)川號(hào)糕餅(清同治六 天從伯魚(yú)丸湯 吃冰棒四十年--順天 忠于原味:石精臼牛肉 石精臼老店~清子香腸 石精臼蚵仔煎優(yōu)質(zhì)老店 上好旗魚(yú)羹專(zhuān)訪 汕頭魚(yú)面(民國(guó)45年 三好一公道當(dāng)歸鴨面線 榮勝米糕 清香生炒鱔魚(yú)面(民國(guó) 青峰酸梅湯(民國(guó)85 蜜桃香(民國(guó)53年) 鹿港小吃 涼拌豬肝 叫我第一名:石精臼海 是誰(shuí)發(fā)明了蝦仁肉丸? 純正嘉義風(fēng)味-嘉義廖 黃家香腸熟肉(民國(guó)2 胡椒蝦 老店專(zhuān)訪--候夜擔(dān)仔 好像又是發(fā)明人的-保 古早味五十三年老店: 古堡蚵仔煎 富盛號(hào)碗粿 福記肉圓 度小月?lián)忻?清光緒 豆芽面(民國(guó)40年) 東巧(清珍)鴨肉羹 第三代虱目魚(yú)丸 大灣花生糖 大同包子(民國(guó)54年 赤崁棺材板(民國(guó)48 吃過(guò)粽葉包的米糕嗎? 冰鎮(zhèn)鴨魯味 包子祿(清光緒年間) 安平豆花 阿祥蝦仁肉圓 阿松刈包(民國(guó)64年 阿瑞意面(民國(guó)11年 阿明豬心 阿美綠豆湯(民國(guó)54 阿龍意面 阿娟肉粽 阿嘉伯仔狀元糕(民國(guó) 泉州式半粥料理-阿憨 阿國(guó)鵝肉 臺(tái)灣小吃多采多姿 上海炒飯 糖醋排骨 炸豬排 豬肉燒賣(mài) 糖醋帶魚(yú) 小稀瓜瓜 鴨油蒸臭豆腐 油煎八寶飯 榆次灌腸 雪花糕 老豆腐 砂炒凍豆 平遙碗脫則 麻麻豆豆 頭腦 豬頭方肉 上海豬肉灌腸 維生素C夾心糖 甜酸乳瓜 上海豬肉干 上海白肚 上海熟白肉 上海油雞 熟色拉米腸 粉蒸蛋糕 錦江烤鴨 上海蜜汁糖蹄 麻酥糖 上海蜜汁小肉、小排、 上海桂花白糖甜菜條 高橋松糕 重陽(yáng)糕(上海五味齋名 小紹興雞粥(上海) 桂花糖粥 高橋松餅 蔥油餅(上海) 香油酥餅 水桃酥(滬式) 蘿卜絲油墩子(上海) 巧果(滬式) 春風(fēng)松月樓素菜包 蒸拌冷面(上海) 酥合子、酥角(上海風(fēng) 上海春卷 喬家柵粽子(徽式上海) 上海之茶葉蛋 上海水蜜桃 浦東雞 進(jìn)京乳腐 滬上經(jīng)典之點(diǎn)--海棠 猴銀魚(yú) 鳳尾魚(yú) 楓涇丁蹄 上海小吃三主件 老城隍廟商場(chǎng)小吃 淡而有味-真如白切羊 辣子是道萊 烙餅像鍋蓋 面條像褲帶 陜北缸腌臘豬肉 西鄉(xiāng)牛肉干 富平太后餅 洋縣棗糕鏌 素臊子面(陜西風(fēng)味) 牛羊肉煮饃(陜西風(fēng)味 臨潼醪糟 清真牛羊肉泡饃 大荔縣紅棗 大荔瓜果 油酥餅 西安黃桂柿子餅 biang bia 甑糕 云云饃和干饃 油條 油茶炒面 永壽安宮橋大麻花 洋縣黑米 羊肉泡 延安睜眼辣子 興平醪糟 西鄉(xiāng)午子仙毫 西安辣椒干 西安臘羊肉 武功鎮(zhèn)起花面 午子翠柏 水晶餅 柿子糊塌 柿面糊蹋 秦嶺中華獼猴桃 秦椒 蕎面饸饹 蕎面合絡(luò) 乾州豆腐腦 石子餅 燒肘子 商州糍粑 商芝肉 陜西冷食--面魚(yú)子 陜西黨參 陜北紅小豆 陜北大紅棗 臊子面 三原蓼花糖 三套鴨 肉加饃 乾縣鍋盔 乾縣掛面 乾縣豆腐腦 錢(qián)兒肉、臘驢腿 千層餅 岐山面 普集燒雞 寧強(qiáng)王家核桃餅 泡油糕 石子饃 臨潼石榴 臨潼火晶柿子 涼皮子 涼皮(釀皮子) 老童家臘羊肉 醪糟 攬飯 辣子蒜羊血 臘羊肉 臘肉 烤羊腿 炕炕饃 金線油塔 餃子宴 漿水面 煎餅 燴麻食 黃燜狗肉 葫蘆雞 壺壺油茶 紅燒猴頭 漢中米面皮子 漢中梆梆面 漢水銀梭 桂花稠酒 貴妃餅 灌湯包子 古色古香陜西菜 圪坨 鳳翔臘驢肉 蜂蜜涼粽子 粉蒸羊肉 粉魚(yú) 粉湯羊血 樊記臘汁肉 大刀面 扯面 長(zhǎng)武鍋盔 長(zhǎng)安板栗 菜豆腐 白吉餅與肉夾饃 安康風(fēng)味小吃一絕-- 西安風(fēng)味食品 西安小吃甜品 清真風(fēng)味 渭南時(shí)辰包子 蒲城椽頭蒸饃 延邊蘋(píng)果梨 健身美容食品--薏美 朝鮮族沉藏泡菜 掌上明珠 延邊魚(yú)香泡菜 新興園蒸餃 筱筱火勺 什錦田雞油 清蒸白魚(yú) 白肉血腸 太后御膳泡泡糕 陽(yáng)城肉罐肉 油炸鹵制花干 登上大雅之堂的食品- 中陽(yáng)柏子山羊肉 油豆泡 抗癌水果----仁用 忻州葵花子 壓韭茄子 杏瓣兒 邢黃牛腐干 陽(yáng)高杏脯 太古熏鴿 無(wú)殼南瓜子 太原醬肘花 太原號(hào)腐干 吳家熏肉 平遙牛肉 山西腐乳 輕糖杏脯 酸窩菜 曲沃臘牛肉 攪醋絲 靈丘熏雞 臨沂醬玉瓜 六味齋醬肉 金絲蜜棗 紅絲菜 廣靈五香瓜子 黑豆葉菜 果丹皮、果瓣子 絳縣五香牛肉 安澤火腿 古縣蕨菜 長(zhǎng)治山楂餅 白豬頭肉 廣靈五香豆腐干 右玉熏雞 太原六味齋熏雞 長(zhǎng)治臘驢肉 太原六味齋醬豬肉 芮城麻片 介休貫餡糖 太原泡菜 臨晉玉瓜 兩張皮(山西風(fēng)味) 太谷餅 上黨自酥餅 聞喜煮餅(山西) 鄉(xiāng)寧白面油糕 運(yùn)城南式細(xì)點(diǎn) 羊肉稍梅(山西) 三鮮水餃(山西) 太原小吃 太原東坡茄子片烤方肉 汾酒牛肉 上黨糊肘子 原平鍋魁 忻州瓦酥同川梨 臺(tái)蘑 神池麻花 河曲酸粥 河曲紅果繁峙疤餅 定襄蒸肉 代縣麻片 代縣黃酒 保德油棗保德碗托 榆次灌腸 雪花糕 小稀瓜瓜 昔陽(yáng)“頭腦”山西面食壓合落 山西的剔尖兒、捻捻轉(zhuǎn) 山西的刀削面、貓耳朵 砂炒凍豆 平遙碗脫則麻麻豆豆 老豆腐 晉南釀菜 豆腐腦 德盛園“頭腦”名優(yōu)特產(chǎn) 風(fēng)味名吃 小魷魚(yú)片 曲氏花生酥 蝦醬 濱州芝麻酥糖 濟(jì)南肴雞果汁軟糖 博山烤肉 濟(jì)南香腸 糖酥煎餅 雪花龍須面(山東風(fēng)味臨沂高樁饅頭 濱州“鍋?zhàn)语灐?淄博“菜煎餅” 武城“旋餅” 山東糖煎藕老舍吃“鐵公雞” 黃家烤肉 高湯雞絲餛飩 蘿卜絲餅 清油盤(pán)絲餅諸城辣絲子 招遠(yuǎn)炸雞椒 孔府烤花攪鮭魚(yú) 青島小吃的“大”特點(diǎn) 沾化冬棗禹城扒雞 山東土吃 德州扒雞 周村大酥燒餅重慶:賴(lài)湯圓、山城小湯圓、擔(dān)擔(dān)面、龍抄手、熨斗糕、珍珠圓子、雞味鍋貼、荷葉軟餅、蘿卜絲餅、鳳尾酥、金魚(yú)餃、玉兔餅、玲瓏魚(yú)脆羹、三色涼糕、香麻麻品酥、重慶火鍋、板鴨、金鉤豆瓣醬。鋪蓋面，麻圓，涼面，酸辣粉，豆腐腦，串串香，飯?jiān)庋辏蔌P爪，葉兒耙，糍耙塊

天津風(fēng)味小吃中的三絕耳朵眼炸糕是三絕中其中一絕。

三、步驟 1豬皮里面油脂刮干凈，然后用鹽搓洗幾遍，然后切成小丁，放入鍋中加水沒(méi)過(guò)豬皮煮開(kāi)，小火慢燉一小時(shí)，豬皮軟爛盛出，放入碗中冰箱冷藏一晚，倒扣取出，步驟 2豬皮凍切碎放入碗中步驟 3肉餡像調(diào)餃子餡一樣調(diào)好，根據(jù)自己飲食習(xí)慣，放入幾塊豬皮凍一起包進(jìn)去步驟 4包好放入小籠里面步驟 5冷水下鍋，水開(kāi)10分鐘左右，關(guān)火等兩分鐘開(kāi)籠步驟 6一次蒸3籠，蒸好即可開(kāi)吃。

一、我要去天津旅游 想去品嘗當(dāng)?shù)氐拿朗痴?qǐng)問(wèn)天津的朋友 除了：狗不理包子 大麻花貼 勃勃熬小魚(yú) 油炸螞蚱 炸素卷圈 芝蘭齋糕干 ...還有哪些好吃的美味? 具體在哪里吃?還有就是狗不理包子 大麻花貼 勃勃熬小魚(yú) 油炸螞蚱 炸素卷圈 芝蘭齋糕干又該去哪里吃???地點(diǎn) 詳細(xì)點(diǎn) 謝謝各位了!我是廣東的

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