南京秦淮區(qū)鹵菜培訓

學校簡介:

食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)，專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展，以獨特的經(jīng)營方式，專業(yè)化的管理團隊，已經(jīng)成長為全國特色小吃連鎖培訓，每年接受培訓并成功創(chuàng)業(yè)的人員有數(shù)萬名，遍布全國各地。

開設(shè)小吃課程有特色小吃項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術(shù)。

食尚香憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學模式，秉承誠信辦學，實操教學，社會效益和經(jīng)濟效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。

食尚香小吃培訓為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導、店面設(shè)計、美食產(chǎn)品策劃以及開店全程指導服務。

食尚香小吃培訓的六大保障

1.所有學員一律簽訂培訓合同;

2.保證所有學員全程親自動手實踐操作，學會為止;

3.一次性收費，學習途中不亂收費;

4.保障每個學員掌握核心技術(shù)，配方不保留;

5.保證每個學員學到技術(shù)，不限制學習時間;

6.保證技術(shù)終身免費升級，技術(shù)升級不收取任何費用。

一、煮3/5鍋清水，水開后加蔥、姜、醬油、豆瓣醬、味精、料酒、糖色、花椒、山柰、五香料、冰糖屑再次煮開，即成鹵汁

二、這個問題要因地制宜，每個地方條件不一樣，比如我在的城市，山西神池縣，很有特色，盛產(chǎn)雜糧，胡麻油，土豆等農(nóng)作物，神池的小雜糧加工廠也很多，成規(guī)模也就3家而且效益也不太好。還有就是月餅，馳名中外，這個季節(jié)家家戶戶都在做月餅，做月餅的廠家數(shù)以千計，銷量也不錯，但是賺錢的很少，因為只是做了產(chǎn)品的加工和包裝，外地的客商，下訂單，總體是別人賺的多，廠家賺的少，所以在本地做什么企業(yè)，我覺得要做就做精品，對外打通分銷渠道和降低物流成本，逐步形成自有品牌。在農(nóng)村辦廠的優(yōu)勢是投資少，地價便宜，勞動力便宜，辦一個小型的糧食加工廠或者榨油廠，一是滿足村民的需求，二是輻射周邊的村鎮(zhèn)。劣勢是產(chǎn)品價格不會太高，很難做出高價值的產(chǎn)品，短時間想取得大的經(jīng)濟效益不可能。總之還是要因地制宜，不能盲目投資

九、在農(nóng)村辦廠這個確實需要因地制宜，首先要根據(jù)當?shù)氐娜宋纳鷳B(tài)來規(guī)劃，其次就要了解清楚農(nóng)村勞動力的情況，跟緊國家政策。林地多的地方可以考慮一下木材方面的加工平原多的可以規(guī)劃一下漁業(yè)的養(yǎng)殖或者高價值作物的種植旅游業(yè)前景好的農(nóng)村可以開發(fā)跟旅游相關(guān)的生意，比如漂流的景區(qū)可以在附近賣泳衣和玩水物品，可以在周邊賣當?shù)氐奶禺a(chǎn)等等花卉產(chǎn)區(qū)可以考慮花卉的貿(mào)易和加工，有技術(shù)的可以種植更高價值和特別的花卉等等無論在哪里辦廠都需要了解當?shù)亟煌ǎ?，場地，環(huán)保，勞動力，工資水平還有政府對于這個加工廠有沒有一些優(yōu)惠政策等，辦廠就是做生意，希望了解清楚后再綜合分析這個加工廠的定位和優(yōu)勢，希望每個農(nóng)村創(chuàng)業(yè)者都心想事成，加油