南京小吃（臘八粥）培訓(xùn)學(xué)校

 學(xué)校簡介

南京小吃（臘八粥）培訓(xùn)學(xué)校從事特色小吃培訓(xùn)，經(jīng)過十多年的發(fā)展，學(xué)校以獨特的經(jīng)營方式，專業(yè)化的管理團隊，已經(jīng)成長為全國較大的特色小吃連鎖培訓(xùn)，南京小吃（臘八粥）培訓(xùn)(南京小吃（臘八粥）餐飲管理有限公司)于2004年成立，專業(yè)全國共分布二十多家培訓(xùn)基地，各地區(qū)規(guī)模一千多平方米，現(xiàn)有專任廚師200多人，廚師長100多人，每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有數(shù)十萬名，遍布全國各地。開設(shè)小吃課程有特色小吃系類項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶 茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術(shù)。南京小吃（臘八粥）培訓(xùn)學(xué)校憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學(xué)模式，秉承誠信辦學(xué)，手把手教學(xué)，包教包會，社會效益和經(jīng)濟效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。

 

南京小吃（臘八粥）培訓(xùn)學(xué)校

一、六、早晨起來沒吃飯之前喝杯水最好，可以清洗腸胃，然后去上廁所，正常人一天要一次;

二、2,飯前2大杯水(觸近新陳代謝);

三、食尚香杭州黃山燒餅培訓(xùn)拌和面技術(shù)資料、燒餅酥油配比資料、餡料配方技術(shù)資料、烤制技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會自己獨立開店黃山燒餅學(xué)習(xí)方式按照黃山燒餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間;

四、雞蛋仔、格仔餅、砵仔糕、煎饟三寶、碗仔翅、車仔面;

五、食尚香鄭重承若:每一個饅頭培訓(xùn)學(xué)員我們都是包教包會,學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時間不夠?qū)W不會.同時在饅頭培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好饅頭技術(shù);

六、天津燒麥做法;

七、;

八、3,9點后不吃任何東西(睡眠前的食物不容易消化);

九、二、西安涼皮、重慶小面、武漢熱干面、天津狗不理包子、廈門土筍凍、成都擔(dān)擔(dān)面、福州魚丸、長沙臭豆腐、成都蒸蒸糕、山東油炸知了猴、小龍蝦、周黑鴨、龜苓膏、關(guān)東煮、酸辣粉、紫菜包飯、煎餅果子、芋圓、手抓餅、臊子面、胡辣湯、涼糕涼蝦、紅油抄手、米雪灌腸、紅糖冰粉;

十、怎樣做蜂蜜麻花的做法。

企業(yè)使命：以技術(shù)為核心基準(zhǔn)，為廣大學(xué)員提供正宗、專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)

企業(yè)使命：以技術(shù)為核心基準(zhǔn)，為廣大學(xué)員提供正宗、專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)

企業(yè)宗旨：發(fā)掘和弘揚中華特色小吃文化，使更多人通過經(jīng)營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功。

企業(yè)精神：勇于進(jìn)取，勇于創(chuàng)新，追求卓越。

經(jīng)營理念：社會效益和經(jīng)濟效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏。

經(jīng)營策略：專心、專注于特色小吃行業(yè)并取得成功。