南京早餐培訓
學校簡介
南京早餐培訓從事特色小吃培訓,經過十多年的發(fā)展,學校以獨特的經營方式,專業(yè)化的管理團隊,已經成長為全國較大的特色小吃連鎖培訓,南京早餐培訓(南京早餐餐飲管理有限公司)于2004年成立,專業(yè)全國共分布二十多家培訓基地,各地區(qū)規(guī)模一千多平方米,現(xiàn)有專任廚師200多人,廚師長100多人,每年接受培訓并成功創(chuàng)業(yè)的學員有數(shù)十萬名,遍布全國各地。開設小吃課程有特色小吃系類項目,早餐面點項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶 茶飲品項目,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。南京早餐培訓憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學模式,秉承誠信辦學,手把手教學,包教包會,社會效益和經濟效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
南京早餐培訓
一、;
二、經常買回家當菜吃的:馬豫興或龐記的捅子雞(總覺得字寫錯了)、興盛徳麻辣花生、八珍烤雞(老媽說是從白洋市買來的)、省府西街的科技炸雞、大南門外的李剛炸雞;
三、新疆的烤羊肉、烤馕、抓飯;
四、二、當然有了,有許多!北京特色美食小吃有:老北京炸醬面、炒肝、鹵煮、爆肚、北京烤鴨、灌腸、焦圈、蜜麻花、艾窩窩、豌豆黃等。老北京炸醬面:它是“中國十大面條”之一,面條煮熟后擺上菜碼,澆上炸醬,即為炸醬面。炒肝:北京炒肝是一道著名的傳統(tǒng)小吃,由豬大腸,豬肝等制作而成;
五、將做法4中炒好的材料倒入土豆泥中,并加適量鹽和胡椒粉調味;
六、;
七、大饃開店流程第一,定位顧客,選擇店址第二,定位產品,產品價格制定第三,大饃店面布置,裝修第四,制作大饃設備采購第五,制作大饃原料采購第六,大饃店審批手續(xù),辦理各項證書;
八、葉兒粑;
九、;
十、;
十一、友情提示:2客生煎,一碗酸辣湯.一碗蟹粉小餛飩.兩個人吃的話,正正好。
企業(yè)使命:以技術為核心基準,為廣大學員提供正宗、專業(yè)的技術培訓
企業(yè)使命:以技術為核心基準,為廣大學員提供正宗、專業(yè)的技術培訓
企業(yè)宗旨:發(fā)掘和弘揚中華特色小吃文化,使更多人通過經營特色小吃創(chuàng)業(yè)成功。
企業(yè)精神:勇于進取,勇于創(chuàng)新,追求卓越。
經營理念:社會效益和經濟效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏。
經營策略:專心、專注于特色小吃行業(yè)并取得成功。