武漢江岸區(qū)燒烤培訓(xùn)班

學(xué)校簡(jiǎn)介:

食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)，專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展，以獨(dú)特的經(jīng)營方式，專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)，已經(jīng)成長(zhǎng)為全國特色小吃連鎖培訓(xùn)，每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的人員有數(shù)萬名，遍布全國各地。

開設(shè)小吃課程有特色小吃項(xiàng)目，早餐面點(diǎn)項(xiàng)目，燒烤油炸項(xiàng)目，炒菜烹飪項(xiàng)目，奶茶飲品項(xiàng)目，蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目，鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。

食尚香憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學(xué)模式，秉承誠信辦學(xué)，實(shí)操教學(xué)，社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。

食尚香小吃培訓(xùn)為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、美食產(chǎn)品策劃以及開店全程指導(dǎo)服務(wù)。

食尚香小吃培訓(xùn)的六大保障

1.所有學(xué)員一律簽訂培訓(xùn)合同;

2.保證所有學(xué)員全程親自動(dòng)手實(shí)踐操作，學(xué)會(huì)為止;

3.一次性收費(fèi)，學(xué)習(xí)途中不亂收費(fèi);

4.保障每個(gè)學(xué)員掌握核心技術(shù)，配方不保留;

5.保證每個(gè)學(xué)員學(xué)到技術(shù)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間;

6.保證技術(shù)終身免費(fèi)升級(jí)，技術(shù)升級(jí)不收取任何費(fèi)用。

二、烤辣椒醬五花肉時(shí)可以配醬湯米飯或用菜葉、蒜片包裹一起吃食用； 原料：·五花肉500克·醬油2大勺·辣椒面1大勺·辣椒醬2大勺·白糖3大勺·芝麻2大勺·香油2大勺·胡椒粉半大勺·蔥末4大勺·蒜蓉2大勺·生姜蓉2大勺主料：五花肉香料：蔥調(diào)味料：辣椒粉、辣椒醬等工具準(zhǔn)備：烤盤作法：　　1、五花肉用冷水沖洗干凈，切成厚半厘米，長(zhǎng)10厘米，寬5厘米左右的肉片； 2、把醬油、辣椒面、辣椒醬、白糖、香油、胡椒粉、蔥末、蒜茸、生姜茸放在大盆子中調(diào)均勻； 3、將切好的肉片一片、一片的抹上調(diào)料汁，都抹均勻后浸泡在調(diào)料汁中30分鐘； 4、將韓式燒烤盤加熱，上面刷油，漏油口放小碗接流出來的油。 5、烤盤熱后，放入腌制好的肉片，逐片鋪平烤制。 6、烤到鮮紅的肉變色后，用剪刀剪成小塊。 7、將烤好的肉碼在盤子上，撒上白芝麻，趁熱食用；小貼士：　　1、喜歡吃嫩的可以烤成7成熟，或更早食用；　　2、沒有烤盤可以用平底鍋，最好是鍋底厚的，火要調(diào)小些，否則容易糊。包肉的是生菜，是生的。