武漢孜然燒烤培訓(xùn)

學(xué)校簡介:

食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)，專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展，以獨特的經(jīng)營方式，專業(yè)化的管理團隊，已經(jīng)成長為全國特色小吃連鎖培訓(xùn)，每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的人員有數(shù)萬名，遍布全國各地。

開設(shè)小吃課程有特色小吃項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術(shù)。

食尚香憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學(xué)模式，秉承誠信辦學(xué)，實操教學(xué)，社會效益和經(jīng)濟效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。

食尚香小吃培訓(xùn)為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導(dǎo)、店面設(shè)計、美食產(chǎn)品策劃以及開店全程指導(dǎo)服務(wù)。

食尚香小吃培訓(xùn)的六大保障

1.所有學(xué)員一律簽訂培訓(xùn)合同;

2.保證所有學(xué)員全程親自動手實踐操作，學(xué)會為止;

3.一次性收費，學(xué)習途中不亂收費;

4.保障每個學(xué)員掌握核心技術(shù)，配方不保留;

5.保證每個學(xué)員學(xué)到技術(shù)，不限制學(xué)習時間;

6.保證技術(shù)終身免費升級，技術(shù)升級不收取任何費用。

武漢孜然燒烤培訓(xùn)

一、烤鴨避膻料：山奈、老陳皮、姜、胡椒、辣椒。 提香料：八角、桂皮;

二、燒烤世家為您解答~~~個人喜歡原汁原味，覺得最好的腌料就是鹽+蜂蜜+啤酒。但是也有人喜歡各種獨特風味~~1、最普通的美式腌料，一般美式燒烤里都會用到這種，腌制出來的肉也是最經(jīng)典的美式口味啦。這種腌料可以撒在牛排、豬排、雞或者其他你想烹制的獨具美國特色的烤肉上在這里先做個比例換算，一般情況下500g的肉需要2-3茶匙腌料，一只1.8千克的雞需要1-2湯匙腌料。準備材料：1/4杯紅糖，34湯匙粗鹽，2茶匙洋蔥碎，1/4杯甜椒粉，2茶匙芹菜籽，3湯匙黑胡椒粉，2茶匙蒜末，1茶匙卡宴辣椒粉。2、德克薩斯腌料~德克薩斯州是牛肉王國，所以德克薩斯辣椒腌料可以讓牛肉的的味道更棒。煙熏味辣椒（熏墨西哥辣椒）為食物增加了濃重的煙熏味。如果想讓辣味更重，辣椒就不必去籽。1-2只干的煙熏味辣椒，剝開去籽 1湯匙黃芥末籽 1湯匙蒜末 2湯匙黑胡椒粉 1/4杯粗鹽 1湯匙洋蔥末 1湯匙孜然粉 1/4杯辣椒粉 1湯匙牛至粉 1湯匙香菜籽 2湯匙紅糖這個德克薩斯辣椒腌料需要先把一部分配料先炒一炒。1、把鍋預(yù)熱好，加入煙熏味辣椒、黑胡椒粉、孜然粉、香菜粉、芥末籽，烤2-4分鐘至有香味飄出，因為煙熏味辣椒需要烤的時間長，所以要先放。不顧烤過了，不然會變苦?？竞煤髮⑵涫⒌酵胫辛罌觥?、用香料研磨機將混合物磨成細粉末，倒回碗中，與其他配料混合。將腌料放入密封罐中，避光避熱保存，同樣也是6個月為期限~~;

三、三、最主要是講究配料哦;

四、燒烤怎么做 哪有學(xué)烤生蠔 好吃燒烤的醬汁配方培訓(xùn);

五、烤豬蹄學(xué)習方式按照烤豬蹄標準的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習時間;

六、烤豬蹄學(xué)習方式按照烤豬蹄標準的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習時間;

七、吃燒烤時喝什么飲料好;

八、;

九、燒烤食材：牛外脊肉豬五花肉茄子西葫蘆香菇 口蘑紫薯生菜洋蔥;

十、。

食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校作為餐飲培訓(xùn)連鎖品牌，幫助餐飲創(chuàng)業(yè)者的排憂解惑。憑借餐飲技術(shù)經(jīng)驗和品牌運營實力，為廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更新的、更快的、更專業(yè)的、更全面的、更科學(xué)的技術(shù)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)。

為全國餐飲創(chuàng)業(yè)者提供最專業(yè)的餐飲培訓(xùn)技術(shù)服務(wù)，做中國負責任的小吃技術(shù)培訓(xùn)中心!

食尚香小吃培訓(xùn)公司目標：打造中國餐飲連鎖培訓(xùn)優(yōu)秀品牌!

誠實守信、追求卓越、精益求精!

信守承諾、勇于承擔、雷厲風行、盡職盡責。