西安鄠邑區(qū)涼拌鹵菜培訓學校

學校簡介:

食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)，專業(yè)從事特色小吃培訓行業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展，以獨特的經(jīng)營方式，專業(yè)化的管理團隊，已經(jīng)成長為全國特色小吃連鎖培訓，每年接受培訓并成功創(chuàng)業(yè)的人員有數(shù)萬名，遍布全國各地。

開設小吃課程有特色小吃項目，早餐面點項目，燒烤油炸項目，炒菜烹飪項目，奶茶飲品項目，蛋糕西點項目，鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。

食尚香憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學模式，秉承誠信辦學，實操教學，社會效益和經(jīng)濟效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。

食尚香小吃培訓為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導、店面設計、美食產(chǎn)品策劃以及開店全程指導服務。

食尚香小吃培訓的六大保障

1.所有學員一律簽訂培訓合同;

2.保證所有學員全程親自動手實踐操作，學會為止;

3.一次性收費，學習途中不亂收費;

4.保障每個學員掌握核心技術，配方不保留;

5.保證每個學員學到技術，不限制學習時間;

6.保證技術終身免費升級，技術升級不收取任何費用。

無為板鴨培訓時間
無為板鴨培訓時間一般根據(jù)無為板鴨培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.一般來說,無為板鴨培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓.同時學習能力強接受能力強自然學的更快,那么無為板鴨培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個無為板鴨培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在無為板鴨培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好無為板鴨技術.

…一鍋炸至金黃色即可享受美味佳肴………………燒烤，水煮肉片，紅燒牛肉，一鍋燉、一鍋煮，一鍋蒸，一鍋燜燒……………全部都可以吃啦！

武漢鹵菜培訓學校有：湖北新東方烹飪學校（孝感校區(qū)）、湖北新東方烹飪學校（黃岡校區(qū)）。鹵菜培訓內(nèi)容：一壺老酒，論女征嚴補動度重腳信坐一碟鹵豬耳朵或者鐵料五效息鹵豬蹄兒，就可以悠哉愜意的享用一頓，這就是鹵菜的魅力，也是鹵菜在全國各地頗受歡迎的原因。鹵菜鹵制好之后，可以加熱享用，也可以涼拌食用，所以，大家也把它稱作涼菜。鹵菜的核心技術，就在于一鍋鹵水的熬制和調試，鹵水的好壞在于配方的優(yōu)劣，也在于熬制的技術和保存的方法，俗話說，十年鹵水勝黃金，就形象的說明了這一點。湖北新東方烹飪學校教授正宗的鹵調價菜培訓，培訓品種包括：鹵豬腳、香辣牛肚器罪夠、鹵豬耳、鹵豬頭皮、鹵雞腿、鹵雞翅、鹵雞爪、鹵雞胗、鹵大腸、鹵海帶、鹵藕片、鹵花生米等。本套鹵菜課程您學會之后，可以去菜市場周邊、美食小吃街，學校門口，工業(yè)區(qū)周邊等地開個鹵菜熟食月六店，當然您也可以選擇去熟食店做鹵菜大師。培訓模式：小班教學 手把手授課 配方贈送。鹵菜是烹飪學上涼食菜肴的通稱，是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募页２?。鹵菜共分為紅鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列。它經(jīng)過腌制、風曬、煮燜或鹵制后，經(jīng)刀工處理，簡單包裝，即可食用。特點是探機嚴晶下耐干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于攜帶，備十謂候兩還媽屋門系嗎受人們的喜愛。

五、1.海鮮貝類吐沙，魚去鱗，內(nèi)臟，挖鰓處理干凈。2.起鍋燒油，姜片，洋蔥絲爆香，放入豆瓣醬，煸炒出香味，加入海鮮翻炒。3.加入一罐啤酒，大料包，燉煮2030分鐘左右，調味即可出鍋。

鹽焗雞起源故事
鹽焗雞制法獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，色澤微黃，是廣東久負盛名的一道漢族傳統(tǒng)佳肴。

三、用料 大八爪魚 1整只 鹵料 適量 鹵八爪魚的做法 八爪魚買回后洗凈，加上蔥姜 料酒 花椒 鹽 湯 老抽，碼味1個小時 鹵湯煮開，煮開后放八爪魚入鍋，大火煮十分鐘，關火。不掀鍋蓋，燜十分鐘 十分鐘后撈出晾涼，放冰箱冰鎮(zhèn)。 涼涼的切片，吃的時候可以單純或者配芥末醬油

鹽焗雞培訓價格
食尚香是正規(guī)專業(yè)的鹽焗雞培訓機構,在鹽焗雞培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,鹽焗雞培訓價格不高,而且鹽焗雞培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取鹽焗雞培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的鹽焗雞培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.

鹽水鴨開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,鹽水鴨店面布置,裝修
第四,制作鹽水鴨設備采購
第五,制作鹽水鴨原料采購
第六,鹽水鴨店審批手續(xù),辦理各項證書

營養(yǎng)價值
1、具有開胃健皮健裨，消食化滯等功效。所以使用鹵制原料，
2、除了滿足人體對蛋白質及維生素等的需求外，還能達到開胃，增 加食欲的目的。

食尚香小吃培訓學校作為餐飲培訓連鎖品牌，幫助餐飲創(chuàng)業(yè)者的排憂解惑。憑借餐飲技術經(jīng)驗和品牌運營實力，為廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更新的、更快的、更專業(yè)的、更全面的、更科學的技術培訓和創(chuàng)業(yè)服務。

為全國餐飲創(chuàng)業(yè)者提供最專業(yè)的餐飲培訓技術服務，做中國負責任的小吃技術培訓中心!

食尚香小吃培訓公司目標：打造中國餐飲連鎖培訓優(yōu)秀品牌!

誠實守信、追求卓越、精益求精!

信守承諾、勇于承擔、雷厲風行、盡職盡責。