學(xué)校簡(jiǎn)介School profile
重慶開州區(qū)田園風(fēng)蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校簡(jiǎn)介
重慶開州區(qū)田園風(fēng)蛋糕培訓(xùn)從事特色小吃培訓(xùn)，經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，學(xué)校以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式，專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)，已經(jīng)成長(zhǎng)為全國(guó)較大的特色小吃連鎖培訓(xùn)，重慶田園風(fēng)蛋糕培訓(xùn)(重慶田園風(fēng)蛋糕餐飲管理有限公司)于2004年成立，專業(yè)全國(guó)共分布二十多家培訓(xùn)基地，各地區(qū)規(guī)模一千多平方米，現(xiàn)有專任廚師200多人，廚師長(zhǎng)100多人，每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有數(shù)十萬(wàn)名，遍布全國(guó)各地。開設(shè)小吃課程有特色小吃系類項(xiàng)目，早餐面點(diǎn)項(xiàng)目，燒烤油炸項(xiàng)目，炒菜烹飪項(xiàng)目，奶 茶飲品項(xiàng)目，蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目，鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。重慶開州區(qū)田園風(fēng)蛋糕培訓(xùn)憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學(xué)模式，秉承誠(chéng)信辦學(xué)，手把手教學(xué)，包教包會(huì)，社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
一、想自己做個(gè)綠茶的
I want you to remember China.二來(lái)就是弄面粉
點(diǎn)擊一下，快來(lái)隨雪靈一起去找到洛克王國(guó)5周年大蛋糕場(chǎng)景吧~地圖出現(xiàn)時(shí)間，它出現(xiàn)在王國(guó)城堡區(qū)域哦，找到王國(guó)城堡區(qū)域，打開小地圖，點(diǎn)擊前往~進(jìn)入王國(guó)城堡，5周年大蛋糕就在小地圖的下方哦洛克王國(guó)5周年大蛋糕場(chǎng)景出現(xiàn)啦：2015年7月10日首先打開大地圖
四、首先需要明確自己想學(xué)的是哪一種烘焙技術(shù)，烘焙是個(gè)大方向，比較常見的有法式西點(diǎn)、法式蛋糕、面包類、翻糖蛋糕、巧克力、手工巧克力等，這些算是烘焙里的大類，還有一些細(xì)分類，例如：法式蛋糕又分為：戚風(fēng)蛋糕、海綿蛋糕、布丁蛋糕、慕斯蛋糕、天使蛋糕、翻糖蛋糕、芝士蛋糕等；至于說(shuō)蛋糕學(xué)校能教什么，事先要確認(rèn)好，自己想學(xué)哪些課程，課程內(nèi)容又包含了哪些產(chǎn)品款式，一般來(lái)講，蛋糕培訓(xùn)學(xué)校教的都是一些市面流行款式，還有一些網(wǎng)紅款式，都是能夠快速的上手 的，至于一些步驟有難點(diǎn)的款式，就要認(rèn)真記錄或者拍視頻自己日后多看多練習(xí)了；短時(shí)間掌握也是沒(méi)問(wèn)題的，像我們學(xué)校畢業(yè)的學(xué)員幾乎都能獨(dú)立自主的制作課程所學(xué)款式，因?yàn)槲覀儾捎?5%的實(shí)操+5%的理論教學(xué)方式，讓技術(shù)不僅僅停留在紙面上，自己動(dòng)手做一遍比背誦配方管用！
15cm圓型蛋糕模1個(gè) z#
糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校主要是哪幾樣糕點(diǎn)的培訓(xùn)制作
企業(yè)使命：以技術(shù)為核心基準(zhǔn)，為廣大學(xué)員提供正宗、專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)
企業(yè)使命：以技術(shù)為核心基準(zhǔn)，為廣大學(xué)員提供正宗、專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)
企業(yè)宗旨：發(fā)掘和弘揚(yáng)中華特色小吃文化，使更多人通過(guò)經(jīng)營(yíng)特色小吃創(chuàng)業(yè)成功。
企業(yè)精神：勇于進(jìn)取，勇于創(chuàng)新，追求卓越。
經(jīng)營(yíng)理念：社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏。
經(jīng)營(yíng)策略：專心、專注于特色小吃行業(yè)并取得成功。
