鄭州二七區(qū)醬料燒烤培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)校簡(jiǎn)介
鄭州二七區(qū)醬料燒烤培訓(xùn)學(xué)校從事特色小吃培訓(xùn),經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展,學(xué)校以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式,專(zhuān)業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì),已經(jīng)成長(zhǎng)為全國(guó)較大的特色小吃連鎖培訓(xùn),鄭州醬料燒烤培訓(xùn)(鄭州醬料燒烤餐飲管理有限公司)于2004年成立,專(zhuān)業(yè)全國(guó)共分布二十多家培訓(xùn)基地,各地區(qū)規(guī)模一千多平方米,現(xiàn)有專(zhuān)任廚師200多人,廚師長(zhǎng)100多人,每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有數(shù)十萬(wàn)名,遍布全國(guó)各地。開(kāi)設(shè)小吃課程有特色小吃系類(lèi)項(xiàng)目,早餐面點(diǎn)項(xiàng)目,燒烤油炸項(xiàng)目,炒菜烹飪項(xiàng)目,奶 茶飲品項(xiàng)目,蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目,鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。鄭州二七區(qū)醬料燒烤培訓(xùn)學(xué)校憑借專(zhuān)業(yè)的廚師,專(zhuān)業(yè)的技能,專(zhuān)業(yè)的品牌,專(zhuān)業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠(chéng)信辦學(xué),手把手教學(xué),包教包會(huì),社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
鄭州二七區(qū)醬料燒烤培訓(xùn)學(xué)校
一、學(xué)生學(xué)成后長(zhǎng)年提供技術(shù)支持,同時(shí)指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)店(從選址、裝修、開(kāi)業(yè)全程跟蹤),如有任何技術(shù)問(wèn)題馬上解決絕不拖延;
二、幾個(gè)月前我也和你有同樣的疑問(wèn),當(dāng)時(shí)我在店里正愁著店里的生意,突2113然店里來(lái)了一個(gè)自稱(chēng)是悟川燒烤品牌總部的人,和我談這個(gè)項(xiàng)目怎5261么怎么好,想要邀請(qǐng)我加盟,當(dāng)時(shí)的直覺(jué)就是“什么玩意啊是不是騙子”,4102我立馬把人給轟走了,但是后來(lái)他又來(lái)了幾次加上自己店里生意的確一籌莫展,我就跟著1653他一起去他們公司考察考察,而后我又抱著內(nèi)試一試的態(tài)度加盟了?,F(xiàn)在回想起來(lái)幸虧當(dāng)時(shí)我有勇氣,要不然我也改變不了當(dāng)時(shí)那種困境,我現(xiàn)在平均下來(lái)每個(gè)容月能凈賺8萬(wàn);
三、在就餐形式上,中式燒烤通常都會(huì)由廚師將其烤好后,端上桌供客人食用;而韓式燒烤則是由客人自己動(dòng)手烤制,從而增加了就餐過(guò)程中的樂(lè)趣;
四、(8)荊芥:屬香草類(lèi)草本植物,本食香料。味道辛、香,用途不廣,有時(shí)用于燒、煮肉類(lèi),主要作菜用;
五、火葬場(chǎng);
六、2.基本調(diào)料有食鹽、孜然粉、椒鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、調(diào)和油,還可以根據(jù)個(gè)人喜好選不同口味的燒烤醬。調(diào)和油是燒烤中不可缺少的,燒烤過(guò)程中刷在食材上,可以保持食物的鮮嫩。燒烤醬超市里有售,也可以用辣醬等其他醬代替。如果擔(dān)心過(guò)量食用鹽分會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),可選擇自制一些胡蘿卜醬、番茄醬等。 (建議:檸檬汁,烤完淋上去,防癌,減少烤肉里的致癌物。 );
七、新疆烤羊肉串的做法;
八、5公斤鮮魚(yú)所加入的原料:十三香100克,精鹽60克,白糖90克,味精80克,特鮮1號(hào)1包,生姜、香蔥(剁細(xì))各40克,飄香醬60克(調(diào)制見(jiàn)后),紅薯粉150克;
九、一、、石人子溝三隊(duì)不用說(shuō),這里是目前烏魯木齊最適合燒烤的地方。地方就在白泉路南側(cè)石人子溝三隊(duì)的小運(yùn)河旁,周?chē)泻芏噢r(nóng)家樂(lè)。這里不僅有水域,還有大樹(shù)和綠色草坪。樹(shù)下,河邊,整點(diǎn)架起爐子燒烤,日子過(guò)得十分愜意。但以前這里都是免費(fèi)的,節(jié)假日來(lái)這里燒烤、游玩的人太多,導(dǎo)致村民不滿。最近,村民們開(kāi)始在這里設(shè)立一些收費(fèi)項(xiàng)目。一輛車(chē),50塊錢(qián),剛付了在這里玩一天的錢(qián)。因?yàn)槭召M(fèi),來(lái)玩的人少了。不過(guò),還好,干凈。?????2、小泉溝也就是在紅巖水庫(kù)南邊的王家溝河上,叫做小泉溝。有三種方法可以到達(dá)那里。一路從西泉街馬家莊子村和王家溝河大橋附近,另一路從西泉街彩虹新筑附近,往紅巖水庫(kù)方向。過(guò)馬路(十二師紅巖水庫(kù)管理站)左轉(zhuǎn),進(jìn)2公里。?????第三條從鄭偉路出發(fā),在金陵三路(梁河片區(qū)與一號(hào)平臺(tái)聯(lián)通項(xiàng)目北側(cè)入口附近)左轉(zhuǎn)(至馬家莊子村),沿山路下山(梁河片區(qū)與一號(hào)平臺(tái)聯(lián)通項(xiàng)目高架橋下)左轉(zhuǎn)。這里不僅有一條河,還有一棵老榆樹(shù),適合燒烤。如果想爬山,兩邊都可以爬,尤其是北邊。當(dāng)你爬到山頂時(shí),你可以俯瞰紅巖水庫(kù)和各種紅山。風(fēng)景還是不錯(cuò)的。這里也是烏魯木齊最大的駱駝養(yǎng)殖基地,你可以和成群的駱駝?dòng)H密接觸。3、哈熊溝烏魯木齊最適合燒烤的地方就不用說(shuō)了,南山,其實(shí)是最好的地方。有河有樹(shù),水很清,但是不允許燒烤。哈熊溝的景色和南山差不多。在哈熊溝,只要把錢(qián)(每人10元)交給河邊農(nóng)家樂(lè),牧民提供架子和煤,就可以隨便在這里燒烤。從效益和風(fēng)景來(lái)看,比石人子溝三隊(duì)的50塊錢(qián)好多了,因?yàn)槟鞘且粋€(gè)可以享受一頓燒烤的地方。?圖片來(lái)自網(wǎng)友4、好漢坡在紅巖水庫(kù)的北側(cè),鄭偉路的南側(cè),有一大片開(kāi)闊地,上面有各種各樣的山坡。不可能看到兩棵樹(shù),也沒(méi)有水。然而這里空無(wú)一人,山頂俯瞰整個(gè)紅巖水庫(kù)。在山頂?shù)目占茏由蠠荆粗鴱V闊的紅巖水庫(kù),伴著涼風(fēng),不是一種愜意的生活和幸福嗎??5、榆樹(shù)溝主要是關(guān)于榆樹(shù)溝路南側(cè)和康普水庫(kù)南側(cè)的水溝。上周末,我參觀了這個(gè)網(wǎng)站。附近停了十幾輛車(chē),有兩家在這里燒烤。有一條小河,前面有馬,有濕地的草,有泉水,泉水里有蝦,但是沒(méi)有樹(shù)。即便如此,周末還是有很多市民來(lái)這里游玩、燒烤。??????6、馬家莊子村馬家莊子村是烏魯木齊西部的一個(gè)村莊。村里不僅有大片適合燒烤的榆樹(shù)林帶,村東北還有一條王家溝小河,水清濕地潤(rùn),是燒烤的好去處。?7、石人子溝一隊(duì)任子溝一隊(duì)的景色和三隊(duì)略有不同。三隊(duì)有河有樹(shù),一隊(duì)去水磨天山小道路邊,也就是石人農(nóng)場(chǎng)花海東側(cè)。它是一個(gè)森林,里面有一個(gè)吊床,在森林下面做燒烤。非常好。人們通常周末在這里燒烤。??8、北京北路周邊北京北路沿線有很多地方,比較空曠,環(huán)境優(yōu)美,有樹(shù)蔭,樹(shù)下有溝渠燒烤,還不錯(cuò)。?9、頭屯河畔因?yàn)轭^屯河旁邊有一條河,所以使得這里的風(fēng)景很美。沿河還有一些花草樹(shù)木,為頭屯河增色不少。在這里搭帳篷燒烤也很美。?????10、大泉村位于西雅美圖鎮(zhèn)西北側(cè),從彩虹新筑小區(qū)門(mén)口開(kāi)始,道路西側(cè)有一條河。這期間樹(shù)木很多,是烏魯木齊人最喜歡燒烤的地方之一。有河,有樹(shù),有水,是燒烤的天然場(chǎng)所,夏天比較涼爽,小孩子可以在河里玩耍。最后提醒一下3360燒烤的地方。當(dāng)你離開(kāi)時(shí),請(qǐng)清理垃圾,保護(hù)環(huán)境。人人有責(zé)。同時(shí),請(qǐng)注意消防安全。如果其他問(wèn)題(如罰款、火災(zāi)等。)都是你自己的原因造成的,與本推薦無(wú)關(guān),不予負(fù)責(zé)。??