鄭州惠濟(jì)區(qū)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
學(xué)校簡(jiǎn)介:
食尚香餐飲創(chuàng)業(yè),專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展,以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式,專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì),已經(jīng)成長(zhǎng)為全國(guó)特色小吃連鎖培訓(xùn),每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的人員有數(shù)萬名,遍布全國(guó)各地。
開設(shè)小吃課程有特色小吃項(xiàng)目,早餐面點(diǎn)項(xiàng)目,燒烤油炸項(xiàng)目,炒菜烹飪項(xiàng)目,奶茶飲品項(xiàng)目,蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目,鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。
食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠(chéng)信辦學(xué),實(shí)操教學(xué),社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
食尚香小吃培訓(xùn)為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、美食產(chǎn)品策劃以及開店全程指導(dǎo)服務(wù)。
食尚香小吃培訓(xùn)的六大保障
1.所有學(xué)員一律簽訂培訓(xùn)合同;
2.保證所有學(xué)員全程親自動(dòng)手實(shí)踐操作,學(xué)會(huì)為止;
3.一次性收費(fèi),學(xué)習(xí)途中不亂收費(fèi);
4.保障每個(gè)學(xué)員掌握核心技術(shù),配方不保留;
5.保證每個(gè)學(xué)員學(xué)到技術(shù),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間;
6.保證技術(shù)終身免費(fèi)升級(jí),技術(shù)升級(jí)不收取任何費(fèi)用。
鄭州惠濟(jì)區(qū)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
一、3.將蛋白和蛋黃分一打入步驟2的兩個(gè)大碗中;
二、4、蛋糕烤好后,取出晾涼,從中部橫向片切成兩片,在底片上抹一層夾心醬,最后蓋上另一片蛋糕。食前在蛋糕表面撒上綿白糖;
三、;
四、以及下列中式點(diǎn)心制作技能培訓(xùn)錄像講座 蛋撻、老婆餅、香烤蘿卜酥、涼瓜金沙棗、廣式點(diǎn)心——蝦餃、八寶飯、艾窩窩、 驢打滾、奶黃包 奶油炸糕、薯茸餅、開口笑、酥盒、酥餃、麻團(tuán)、冰花雞蛋撒、炸春卷、甘露酥、花色酥點(diǎn)、鴛鴦卷 紅棗切糕、蜜汁果子、油柿子、炸蛋包、酥炸芝麻棗、蓮蓉菊花酥、果醬蛋黃板、當(dāng)朝一品 萬歲壽桃包、山藥壽桃、山藥玉兔、細(xì)沙荷花酥、牛舌酥、奶黃水晶桃、炸麻葉、炸蕪蕓花夾 半切酥、珍珠炸春包、蓮云頻葉果、散莊、切片糕、菊花酥、蛋面炸菊花、炸糖圈、麻仁脆片 炸油香、糯米糕、山藥蒸糕、大頭麻葉、黍米面麻糖、油食子、軟米團(tuán)子、牡丹酥、炸油條 白面炸糕、炸蜜棗、佛手酥、茶食、蛋黃酥、三色酥排、奶油雪花蘑菇糕、馬拉糕、金銀果醬蛋糕 桂花藕絲糕、水晶蛋糕、蜂糕、糯米餡糕、雙佛手、炸元宵、元宵、炸豆沙球、腰果沙司脆油條 蟹黃葫蘆酥、山藥棗泥糕、佛手包(微波爐系列)、胡蘿卜糕(微波爐系列)上、 胡蘿卜糕(微波爐系列)下、果料糖蜂糕、南瓜餅、糖酥麻花、發(fā)面麻花、套環(huán)麻花、白皮酥 天鵝酥、椒鹽牛舌酥、佛手酥、胖酥、花刀酥、蓮花酥、六瓣酥、鴨尾酥、葵花酥、刺猬、南瓜 蘋果;
五、1、 草莓洗凈后對(duì)切2半,玫瑰露酒與白砂糖用微波爐叮30秒溶化后,將草莓放入其中浸泡20分