鄭州鮮花蛋糕培訓(xùn)
學(xué)校簡介:
食尚香餐飲創(chuàng)業(yè),專業(yè)從事特色小吃培訓(xùn)行業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展,以獨(dú)特的經(jīng)營方式,專業(yè)化的管理團(tuán)隊,已經(jīng)成長為全國特色小吃連鎖培訓(xùn),每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的人員有數(shù)萬名,遍布全國各地。
開設(shè)小吃課程有特色小吃項目,早餐面點(diǎn)項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶茶飲品項目,蛋糕西點(diǎn)項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術(shù)。
食尚香憑借專業(yè)的廚師,專業(yè)的技能,專業(yè)的品牌,專業(yè)的教學(xué)模式,秉承誠信辦學(xué),實(shí)操教學(xué),社會效益和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。
食尚香小吃培訓(xùn)為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導(dǎo)、店面設(shè)計、美食產(chǎn)品策劃以及開店全程指導(dǎo)服務(wù)。
食尚香小吃培訓(xùn)的六大保障
1.所有學(xué)員一律簽訂培訓(xùn)合同;
2.保證所有學(xué)員全程親自動手實(shí)踐操作,學(xué)會為止;
3.一次性收費(fèi),學(xué)習(xí)途中不亂收費(fèi);
4.保障每個學(xué)員掌握核心技術(shù),配方不保留;
5.保證每個學(xué)員學(xué)到技術(shù),不限制學(xué)習(xí)時間;
6.保證技術(shù)終身免費(fèi)升級,技術(shù)升級不收取任何費(fèi)用。
鄭州鮮花蛋糕培訓(xùn)
一、100克榛子,100克餅干,70克巧克力,150克黃油,鹽;
二、;
三、第二步、制作慕斯蛋糕坯,將揉好的餅干粉末倒進(jìn)模子,將餅干泥倒進(jìn)模具中,這樣慕斯蛋糕坯就做好了,將蛋糕坯放在冰箱里冷藏;
四、;
五、哪里有學(xué)習(xí)做蛋糕的學(xué)校???知道的說下吧,我是哈爾濱的;
六、原料:雞蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脫油100g、脫脂牛奶適量;
七、;
八、這個有專門的數(shù)碼噴繪機(jī);
九、;
十、即溶咖啡一包;
十一、二、中式面點(diǎn)?西式面點(diǎn);
十二、一、一般當(dāng)?shù)氐牡案夥烤涂梢詫W(xué)了,建議不要去什么蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,那樣子你出來后還要找蛋糕房實(shí)習(xí)。一般做蛋糕的店都招學(xué)徒的,但是可能要求你學(xué)成之后留在企業(yè)一段時間,畢竟把你培養(yǎng)成師傅了。我們企業(yè)就是招學(xué)徒工了,學(xué)成之后在企業(yè)任職滿一年就可以了。不過一般都會在企業(yè)做兩到三年,這樣子一般做到主管或者組長,一是認(rèn)識的大師傅多些、而是在蛋糕烘焙這行當(dāng)認(rèn)識的圈里人多些,不管以后是為了更好的發(fā)展或者是自己開店都可以打個堅實(shí)的基