南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)精品鹵菜培訓(xùn)學(xué)校
 學(xué)校簡(jiǎn)介
南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)精品鹵菜培訓(xùn)學(xué)校從事特色小吃培訓(xùn)，經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，學(xué)校以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式，專業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)，已經(jīng)成長(zhǎng)為全國(guó)較大的特色小吃連鎖培訓(xùn)，南寧精品鹵菜培訓(xùn)(南寧精品鹵菜餐飲管理有限公司)于2004年成立，專業(yè)全國(guó)共分布二十多家培訓(xùn)基地，各地區(qū)規(guī)模一千多平方米，現(xiàn)有專任廚師200多人，廚師長(zhǎng)100多人，每年接受培訓(xùn)并成功創(chuàng)業(yè)的學(xué)員有數(shù)十萬(wàn)名，遍布全國(guó)各地。開(kāi)設(shè)小吃課程有特色小吃系類項(xiàng)目，早餐面點(diǎn)項(xiàng)目，燒烤油炸項(xiàng)目，炒菜烹飪項(xiàng)目，奶 茶飲品項(xiàng)目，蛋糕西點(diǎn)項(xiàng)目，鹵菜烤鴨項(xiàng)目等幾百種小吃技術(shù)。南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)精品鹵菜培訓(xùn)學(xué)校憑借專業(yè)的廚師，專業(yè)的技能，專業(yè)的品牌，專業(yè)的教學(xué)模式，秉承誠(chéng)信辦學(xué)，手把手教學(xué)，包教包會(huì)，社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益并重，企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏的理念期待著您加入食尚香創(chuàng)業(yè)致富的大家庭中。

 


六、用八角，桂皮，蒜頭，姜，鹽，味精，生抽老抽，芝麻油，


一、第一是大蝦，第二是花蛤，第三是扇貝丁 第四是小海螺，第五是小龍蝦，第六是香螺，第七是魷魚(yú)須，第八是八爪魚(yú)，第九是鳥(niǎo)貝，第十是海瓜子。適合鹵的海鮮還有很多，選擇不同的海鮮， 用不同的鹵料...查看詳情>>